Сушилка для овощей и фруктов как выбрать
Покупая сушилку, или как сейчас еще называют – дегидратор, для овощей фруктов, стоит учесть несколько ниже представленных параметров, чтобы покупка была для вас не только радостной, но и максимально удовлетворяла все ваши потребности.
Форма и габариты.
Может для многих вес прибора и не имеет особого значения – поставил на столе и стоит она рядом с микроволновой печью, то габариты важны почти для каждой хозяйки. Потому что хочется, чтобы помимо большого количества «помощников» на кухне, еще и оставалось место для приготовления и приема пищи. В бытовых условиях особенно востребована сушилка с хорошим соотношением вместительности и габаритов. Как правило, вертикальные дегидраторы в форме цилиндра выглядят более компактно, но за счет округлой формы, полезной площади на поддонах для сушки продуктов может быть не достаточно. Более практичными считаются дегидраторы прямоугольной формы, в которых и лотки можно регулировать по высоте и вся площадь используется для заполнения продуктами.
Качество сушки.
Дегидраторы, у которых нагретый воздух идет вертикально, имеют небольшой недостаток – они не способны одинаково и равномерно просушить все продукты без вашего участия. То есть, в процессе сушки периодически нужно переставлять или убирать поддоны, которые уже высохли. А вот модели с горизонтальной подачей воздуха сушат продукты одновременно, что позволяет вам «находиться в стороне» от процесса и заниматься своими делами.
Универсальность.
К сожалению, продукты, которые содержат много воды, могут в процессе сушки не высохнуть, а закиснуть, что, конечно же, будет не приятным сюрпризом для хозяйки. Поэтому, если вы собираетесь высушивать арбузы, помидоры или еще какие-то аналогичные по содержанию воды продукты, то стоит присмотреться к моделям, в которых можно приоткрыть дверцу или крышку, тем самым уменьшив уровень влажности в приборе.
Удобство.
Производители дегидраторов сейчас стараются сделать этот вид прибора максимально комфортным, поэтому такие дополнительные функции, как автоотключение, таймер, выключение при прыжке напряжения, а также дополнительные элементы комплектации, как лотки, поддоны и сетки сделают процесс сушки удобным и легким.
Доступность.
Здесь уже можно смело сказать, что цена дегидраторов варьируется от 50 долларов и выше. И она зависит не только от качества материалов, сборки и дополнительных функций, а также и от известности бренда производителя и целевой направленности рынка.
Купив на свою кухню еще одного «помощника» в виде дегидратора для овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени, лечебных трав, мяса, рыбы, вы никогда не пожалеете о совершенной покупке, потому что ваше здоровье и здоровье вашей семьи в первую очередь зависит от качества продуктов, которые вы ежедневно употребляете в пищу.
