Каталог

Техника сыроеда выгодно

⁃ Бесплатная доставка по Москве
в течение 1 дня

⁃ 1-5 дней по всей России
⁃ Официальный поставщик
⁃ Гарантия от 1 до 15 лет

Товаров 0 шт.
На сумму 0 руб.
Перейти в корзину

Дегидратор Excalibur Economy (4400220) (4 лотка)

  • -16%
О товаре
Купить

15900 руб. 18500 руб.

Заказ в 1 клик

Самая маленькая сушилка для овощей, фруктов, максимально приспособлена для мягкой сушки продуктов с сохранением энзимов (вещества, отвечающие за усвоение пищи)

Идеальный вариант для небольших объёмов сушки и маленьких кухонь.

Вы можете использовать сушилку для сушки трав и растений, сушить фрукты, грибы, помидоры и многое другое.

Конструкция
Система сушки - термостат и вентилятор - расположена в задней части дегидратора. Холодный воздух поступает в заднюю часть, там он нагревается и равномерно распределяется вдоль каждого подноса. Во время сушки тёплый воздух выходит из передней части дегидратора. Легко мыть
Капли падают на гладкую пустую поверхность внизу сушилки. Подвижный сетчатый поднос держит продукты над основным подносом.

Горизонтальная сушка
обеспечивает равномерное просушивание, исключая перестановку подносов. Продукты сушатся быстрее и экономичнее: не теряется тепло, т.к. нет необходимости разбирать всю сушилку, чтобы поменять порядок подносов.

Регулируемый термостат
обеспечивает максимально-эффективную сушку в каждом конкретном случае.
Термостат регулируется в пределах от 35°С до 74 °С
Для более быстрого подсушивания и сохранения ценности продуктов рекомендуются следующие показатели термостата:
травы - 35 °С, цветы - 40 °С, йогурт - 45 °С, овощи - 50 °С, фрукты - 55 °С, гипс, лечебные составы и глина - 60 °С, вяленое мясо - 70 °С

Тем, кто придерживается сыроедения и следит за сохранностью ферментов (энзимов) в продуктах, нужно поставить термостат на 40 С. Ферменты разрушаются при температуре сушки выше 48 °С.

Квадратный дизайн увеличивает площадь сушки на 25 %, т.к. не нужно отверстие в центре подноса. Проверьте сами: начертите квадрат на листке бумаги. Теперь в квадрат впишите круг, настолько большой, насколько возможно. Потом нарисуйте отверстие в центре круга. Закрасьте все части квадрата, не входящие в кольцо, которое вы только что нарисовали. Это та площадь, которую вы теряете при использовании каждого круглого подноса.

Благодаря квадратному дизайну можно легко засушивать фруктовое пюре или другие жидкие субстанции, выкладывая их на специальные бумажные листы (пергамент).


Многофункциональность
Подносы можно вытаскивать и таким образом увеличивать сушильную камеру.

Подносы можно убрать, чтобы вместить объёмные продукты и предметы, такие как цельные фрукты, цветочные букеты для сушки, поделки из фруктов, фигурки из теста, глиняные поделки, папье-маше, венки из сухих цветов и фруктов.

Отодвигающаяся дверца и подносы
Сушилку Экскалибур не нужно полностью разбирать на части, чтобы проверить процесс сушки или подложить продукты. Каждый поднос имеет свою собственную поддержку. Если потребуется, очень легко достать или вставить поднос. Это пригождается, когда нужно достать тонкие кусочки, которые высушиваются первыми. Чтобы проверить поднос, вам потребуется несколько секунд, за это время продукты не успеют охладиться.



Почти невозможно сломать
Подносы сделаны из поликарбоната. Подносы можно мыть в посудомоечной машине.

Сушильный шкаф из поликарбонатного пластика и светонепроницаемая поликарбонатная дверца. У дегидратора Экскалибур тёмные внутренние стенки. Во время сушки они защищают чувствительные к свету витамины.

Таймер
выключает дегидратор, пока вы спите или отсутствуете.

Перевод режимов на температурном меню

Herbs - Травы

Living Foods - Живые продукты (сыроедческий режим, мягко подсушивающий продукты без разрушения энзимов)

Raising Bread - Режим для теста (чтобы поднялось)

Making Yogurt - Изготовление Йогурта

Vegetables - Овощи

Fruits/Fruit Rolls - Фрукты/Фруктовые роллы

Meats/Fish - Мясо/Рыба

Jerky - Вяленина

Купить

15900 руб. 18500 руб.

Рейтинг и отзывы

Здесь еще ни кто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым.

Оставить отзыв

Все поля обязательны к заполнению. Перед публикацией отзывы проходят модерацию.

Отправить отзыв